Привет блог !
1. Мука 500-550 г
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Мед 100 г
5.Сливочное масло 100 г
6. Сода 2 ч.л
8. Вареная сгущенка 400 г
9. Сливочное масло 200 г
Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрого, на мой взгляд торта.
Ингредиенты:
Тесто
1. Мука 500-550 г
2. Сахар 200 г
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Мед 100 г
5.Сливочное масло 100 г
6. Сода 2 ч.л
7. Ванилин 1 гр
Крем
8. Вареная сгущенка 400 г
9. Сливочное масло 200 г
Приготовление.
Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту.
Ввести в яичную массу.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей.
Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Я сделала в форме сердца, но обычно делают по тарелочке. Так что это на ваше усмотрение.
Приятного аппетита! :)
Попробуйте приготовить , не пожалеете.
мой любимый тортик), надо будет попробывать
ОтветитьУдалитьобязательно )))
УдалитьМммм вкуснятина, на выходных сделаю!
ОтветитьУдалитьWelcome to my blog - http://bezdushna.blogspot.ru