Морковный торт/пирог

о, д) 

я тоже при слове "морковный" думаю, что за муть??? 

нооо, как оказалось, оооч вкусная муть))) 

вообще это , конечно, на любителя. но попробовать можно, вдруг понравится ) 

и приготовить его можно за минут 20. самое большее у меня заняло чистить морковь 

итак. 

Рецепт ⬇️⬇️⬇️

-морковь натереть на мелкой терке( я брала на глаз, 5 мелких морковок) 

-добавляем 2 яйца

-мука ( у меня овсяная) 

-7ст.л кефира 

-ванилин 

ещё можете добавить мед 🍯 я хотела, но забыла ))) 

печём минут 15, но это надо по ходу смотреть)) 

 а ещё есть вариант поставить в микроволновку на 8-9 минут ) 

далее наш пирог смазываем творогом ( у меня был малопроцентный) 

посыпаем корицей, кокосовой стружкой и фруктами ) 

вот и все ) 

 

Приятного аппетита ☺️😘